Château Dalem 2020

20,16 TTC

Conditionnement : Carton de 1 (75Cl)
2020 marque un tournant au Château Dalem avec l’arrivée de l’oenologue conseil Eric BOISSENOT. Ce fronsac bien connu des amateurs, produit des vins de qualités depuis plusieurs années. Ce millésime 2020 de couleur sombre est caressant à l’attaque, le vin se développe avec des tannins précis, mais aussi veloutés. Un vin d’une grande finesse.
 

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Description

Château Dalem Fronsac

  • Superficie : 35 hectares
  • Terroirs : Plateaux et coteaux argilo-calcaire
  • Cépages : Merlot 90% – Cabernet Franc 10%
  • Âge moyen des vignes : 38 ans
  • Vendanges : Manuelles, en cagettes

Château Dalem 2020 Fronsac

  • Vendanges : Du 10 au 24 septembre
  • Cépages : Merlot 90% – Cabernet Franc 10%
  • Sols : Argilo-Calcaire – Molasse du Fronsadais
  • Gestion parcellaire, culture traditionnelle, enherbement naturel, respect des équilibres environnementaux
  • Elevage : 52% en fûts de chêne français neufs

Dégustation de Jean-Marc Quarin :  » Couleur sombre, intense et pourpre. Nez moyennement intense, au fruité mûr. Caressant à l’attaque, nuancé en milieu de bouche, avec une construction allongée, le vin se développe agréable, savoureux, vers une bonne longueur sans angle tannique. « 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Notes

94 JS

Couleur

Rouge

Producteur

Château DALEM

Millésime

2020

Appellation

Fronsac

Format

Bouteille (0,75 L)

Conditionnement

Carton de 1 (75Cl)

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