Château Gruaud Larose 2012

Château Gruaud Larose 2^nd Cru Classé Saint-Julien

Le Château Gruaud Larose fut construit au cours du XVIIIème siècle par les familles Gruaud et Larose qui lui donneront son nom. C’est sur un terroir de 82 hectares d’un seule tenant que Château Gruaud Larose inscrit son vin 2^nd Cru Classé Saint-Julien. Situé sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle, le Château, classé monument historique, a le privilège de dominer la nature. Sur le chemin de l’agriculture biodynamique, le vignoble peut se féliciter de la qualité de son terroir. Tradition et bienveillance sont les secrets de la réussite des vins de Château Gruaud Larose.

• Superficie : 82 hectares en production
• Terroirs : Graves garonnaises
• Cépages : Cabernet Sauvignon 61% – Merlot 29% – Cabernet-Franc 7% – Petit-Verdot 3%
• Âge moyen des vignes : 46 ans
• Vendanges : Manuelles

Château Gruaud Larose 2012 2^nd Cru Classé Saint-Julien

• Vendanges : Du 02 au 18 Octobre
• Assemblage : Cabernet Sauvignon : 66,5% – Merlot : 27% – Petit Verdot : 6,5%
• Elevage : 40% Barriques neuves  durant 18 à 24 mois

Dégustation du Château : Couleur noir intense, sombre. Nez puissant avec une explosion de fruit. Bonne attaque, bouche ronde et suave avec énormément de saveur, une grande mâche, finesse des tanins.