Château Lilian Ladouys 2020

Château Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe

Situé sur le plateau de Cos, dans l’axe reliant Calon Ségur à Lilian Ladouys, les vignes s’étendent sur 80 hectares. En 2008, séduits par le potentiel de cette propriété, Françoise et Jacky Lorenzetti achètent le Château Lilian Ladouys avec pour ambition de renouer avec le lustre passé. Un immense travail de fond est alors entrepris : un remembrement parcellaire a permis de diminuer le morcellement de Lilian Ladouys et de se recentrer sur les meilleurs terroirs. En 2020, le Château Lilian Ladouys s’engage à convertir son vignoble en agriculture biologique. Aujourd’hui, 100% des parcelles sont cultivées en agriculture biologique.

• Superficie : 76.5 hectares en production
• Terroirs : Graves reposant sur des sous-sols d’argiles et de calcaires
• Cépages : Merlot 50% – Cabernet Sauvignon 45% – Petit Verdot 4% – Cabernet Franc 1%
• Âge moyen des vignes : 35 ans
• Vendanges : Manuelles

Château Lilian Ladouys 2020 – Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe

• Vendanges : Du 15 au 30 Septembre
• Assemblage : Merlot : 59% – Cabernet Sauvignon : 37% – Petit Verdot : 3% – Cabernet Franc : 1%
• Elevage : 40% barriques neuves, 20% en barriques de 400 litres

Dégustation du Château :  » Château Lilian Ladouys 2020 présente un joli nez de mûres fraîches mêlé de notes de cerises Burlat et révèle une bouche ample, dense et intense, avec des tanins veloutés. Elle se révèle d’une grande amplitude gourmande avec ses notes de réglisse, d’écorce d’orange et de cacao. «