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Château Pédesclaux 5ème Cru Classé Pauillac. Millésime d’exception, 2022 nous révèle une profondeur de teinte rarement observée. Les Merlots sont très concentrés et juteux, la bouche est sapide. Les Petits Verdots apportent une touche florale et une finesse tannique inhabituelle. Les Cabernets francs expriment des notes épicées et renforcent encore la grande profondeur de ce vin. Les cabernet-sauvignons sont magnifiquement tramés et confèrent un joli dynamisme et une très forte identité Pauillacaise à ce vin.
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Château Pédesclaux 5ème Cru Classé Pauillac
L’histoire de Château Pédesclaux a débuté au XIXème siècle lorsqu’Urbain Pierre Pédesclaux a décidé d’acquérir les parcelles de vignes. Des propriétaires se sont succédé jusqu’à ce que Jacky et Françoise Lorenzetti reprennent le domaine en 2009. En 2012, c’est le démarrage des premiers essais en Agriculture Biologique et Biodynamique. 2014 Nouveau chai gravitaire réalisé par Jean-Michel Wilmotte. 2019 est la première année officielle de conversion en Agriculture Biologique. Sous la houlette de Emmanuel Cruse, les vins prennent une autre dimension, apportant beaucoup plus de complexité et de profondeur, incarnant la densité que l’on retrouve à Pauillac.
Château Pédesclaux 2022 5ème Cru Classé Pauillac
| Poids | 12 kg |
|---|---|
| Notes | 94-95 JS |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Château PEDESCLAUX |
| Millésime | 2022 |
| Appellation | Pauillac |
| Classement | 5ème Cru Classé |
| Format | Bouteille (0,75 L) |
| Conditionnement | Caisse bois de 12 Bouteilles |
Provenance
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