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Château Pontet-Canet 2011

A partir de 102,00  TTC

Conditionnement : Caisse bois de 6 Bouteilles, Carton de 1 (75Cl)

Depuis toujours, les vins de Pontet-Canet appartiennent à la légende du Médoc. Mouton Rothschild et Lafite Rothschild au nord, les vignes de Pontet-Canet sont admirablement situées sur Pauillac. En 1994 Alfred Tesseron signait son premier millésime. 2010, les vins du Château Pontet-Canet sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert et biodynamique par Biodyvin pour la totalité du vignoble. Château Pontet-Canet 2011, est de couleur très profonde. Le nez frais, est d’une pureté incroyable avec minéralité, fruits et fleurs, qui se mêlent dans l’harmonie. En bouche, le vin est d’une impressionnante finesse, avec des tanins de velours. La rencontre magique d’un grand terroir et de la biodynamie.

  • James Suckling – 95/100

Description

Château Pontet-Canet 5ème Cru Classé Pauillac

Château Pontet Canet s’affirme au début du XVIIIème siècle sur la commune de Pauillac. Des restructurations et des réhabilitations interviennent dans la Propriété, toujours dans le même but : sublimer ses vins. Surplombant l’estuaire de la Gironde, le vignoble produit des vins charpentés et structurés aptes à patienter. Fort d’un soin personnalisé apporté à chaque pied de vigne, Château Pontet Canet inscrit ses vins à la légende du Médoc. En conservant la tradition et en l’alliant avec un brin de modernité, le vignoble conserve l’expression la plus pure du terroir.

  • Superficie : 81 hectares en production
  • Terroirs : Croupes de graves garonnaises du Günz
  • Cépages : Cabernet-Sauvignon 62% – Merlot 32% – Cabernet Franc 4% – Petit-Verdot 2%
  • Âge moyen des vignes : 46 ans
  • Vendanges : Manuelles

Château Pontet-Canet 2011 5ème Cru Classé Pauillac

  • Vendanges : Du 15 au 29 Septembre
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon : 60% – Merlot : 35% – Cabernet Franc : 4% – Petit Verdot : 1%
  • Elevage : 50% Barriques neuves – 35% Amphores en béton – 15% Barriques d’un vin

Dégustation du Château :  » Couleur très profonde. Le nez frais est d’une pureté incroyable avec minéralité, fruits et fleurs qui se mêlent dans l’harmonie. En bouche, le vin est d’une impressionnante finesse avec des tanins de velours. La rencontre magique d’un grand terroir et de la biodynamie. « 

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Couleur

Rouge

Producteur

Château PONTET CANET

Millésime

2011

Appellation

Pauillac

Classement

5ème Cru Classé

Format

Bouteille (0,75 L)

Conditionnement

Carton de 1 (75Cl), Caisse bois de 6 Bouteilles

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