Château Pontet-Canet 2012

A partir de 114,00  TTC

Conditionnement : Caisse bois de 6 Bouteilles, Carton de 1 (75Cl)

Depuis toujours, les vins de Pontet-Canet appartiennent à la légende du Médoc. Mouton Rothschild et Lafite Rothschild au nord, les vignes de Pontet-Canet sont admirablement situées sur Pauillac. En 1994 Alfred Tesseron signait son premier millésime. 2010, les vins du Château Pontet-Canet sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert et biodynamique par Biodyvin pour la totalité du vignoble. Château Pontet-Canet 2012 est d’une pureté et d’une énergie remarquables, avec un fruit et un éclat fantastiques qui le portent au sommet.

  • Wine Advocate – 93/100

Description

Château Pontet-Canet 5ème Cru Classé Pauillac

Château Pontet Canet s’affirme au début du XVIIIème siècle sur la commune de Pauillac. Des restructurations et des réhabilitations interviennent dans la Propriété, toujours dans le même but : sublimer ses vins. Surplombant l’estuaire de la Gironde, le vignoble produit des vins charpentés et structurés aptes à patienter. Fort d’un soin personnalisé apporté à chaque pied de vigne, Château Pontet Canet inscrit ses vins à la légende du Médoc. En conservant la tradition et en l’alliant avec un brin de modernité, le vignoble conserve l’expression la plus pure du terroir.

  • Superficie : 81 hectares en production
  • Terroirs : Croupes de graves garonnaises du Günz
  • Cépages : Cabernet-Sauvignon 62% – Merlot 32% – Cabernet Franc 4% – Petit-Verdot 2%
  • Âge moyen des vignes : 46 ans
  • Vendanges : Manuelles

Château Pontet-Canet 2012 5ème Cru Classé Pauillac

  • Vendanges : Du 4 au 17 Octobre
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon : 65% – Merlot : 30% – Cabernet Franc : 4% – Petit Verdot : 1%
  • Elevage : 50% Barriques neuves – 30% Amphores en béton – 20% Barriques d’un vin

Dégustation du Château : Couleur brillante profonde. Le nez complexe mêle des notes de fruits noirs, graphite, épices. La structure en bouche est particulièrement dense et longue avec des tanins ciselés d’une incroyable précision. Un 2012 d’une pureté et d’une énergie remarquables, avec un fruit et un éclat fantastiques qui le portent au sommet. Pour la première fois, Pontet-Canet élève près d’un tiers de la récolte en amphores en béton

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Couleur

Rouge

Producteur

Château PONTET CANET

Millésime

2012

Appellation

Pauillac

Classement

5ème Cru Classé

Format

Bouteille (0,75 L)

Conditionnement

Carton de 1 (75Cl), Caisse bois de 6 Bouteilles

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