Château Talbot 1996 Impériale (6L)

Château Talbot 4^ème Cru Classé Saint-Julien

Château Talbot est l’un des plus anciens domaines du Médoc. Parfaitement situé, en bordure de l’estuaire de la Gironde, la préservation du terroir est mise à l’honneur. Fidèle à ses traditions, Château Talbot sait également user de modernité. C’est avec expérience et passion que Château Talbot se hisse parmi les Grands Crus de Bordeaux. Fraicheur, charme et élégance, Château Talbot produit des vins au succès garanti.

• Superficie : 93.8 hectares en production
• Terroirs : Graves médocaines
• Cépages : Cabernet Sauvignon 67% – Merlot 27% – Petit-Verdot 4.5% – Cabernet-Franc 1.5%
• Âge moyen des vignes : 41 ans
• Vendanges : Manuelles

Château Talbot 1996 Impériale 4^ème Cru Classé Saint-Julien

• Vendanges : Du 24 Septembre au 10 Octobre
• Assemblage : Cabernet Sauvignon 67% – Merlot 28% – Petit-Verdot 5%
• Elevage : Barriques de chêne Français, 50% de bois neuf durant 15 mois

Dégustation du Château : Sa belle robe brillante et soutenue lui communique une classe certaine. Le bouquet intense est marqué par une grande diversité de notes odorantes. Le caractère fumé, légèrement toasté, du merrain de chêne est relevé par des notes épicées et de fruits mûrs qui s’harmonisent parfaitement. En bouche on retrouve la même complexité de saveurs qui ressortent sur une trame dense et moelleuse. La finale est marquée par un beau tanin harmonieux, typique du Cabernet-Sauvignon de grande maturité.