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La Mondotte 2021

147,00 HT

Conditionnement : Carton de 1 (75Cl)

Promu au rang de Premier Cru Classé en 2012, La Mondotte ne cesse millésime après millésime, de donner naissance à des vins proche de la perfection. Que de précision, de délicatesse , et de finesse dans ce La Mondotte 2021. Un très grand vin, « Haute-Couture ».

  • Terre de Vins – 97-98
  • Yves Beck – 96-97

En stock

EAN: 3760317184554 Catégorie

Description

La Mondotte 1er Grand Cru Classé B Saint-Emilion

Les origines de La Mondotte remontent au début du XIXème siècle lorsque le domaine est acquis par le Comte Joseph-Hubert von Neipperg qui décide ensuite de le confier à son fils Stéphan von Neipperg. Situé dans la commune de Saint-Emilion, La Mondotte s’étend sur 4,5 hectares. Situé sur le plateau argilo-calcaire à l’est de Saint-Emilion, il est élevé au rang de Premier Cru Classé en 2012. Certifié Agriculture Biologique depuis 2014. La qualité des argiles de La Mondotte, combinée à l’âge exceptionnel de ses vignes 60 ans en moyenne donnent naissance à un vin soyeux et puissant, avec beaucoup de finesse, et d’une très grande minéralité.

  • Superficie : 4,5 hectares en production
  • Terroirs : Argilo-calcaires
  • Cépages : Merlot 80% – Cabernet-Franc 20%
  • Âge moyen des vignes : 60 ans
  • Vendanges : Manuelles

La Mondotte 2021 1er Grand Cru Classé B Saint-Emilion

  • Vendanges : Du 30 Septembre 2020 au 06 Octobre
  • Assemblage : Merlot 85% – Cabernet-Franc 15%
  • Elevage : Barriques de chêne Français, 50% en barriques neuves durant 18 à 24 mois
  • Degré potentiel : 13%
  • Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-10

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Couleur

Rouge

Producteur

LA MONDOTTE

Millésime

2021

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Classement

1er Grand Cru Classé B

Format

Bouteille (0,75 L)

Conditionnement

Carton de 1 (75Cl)

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